por Plataforma Casanova Digital | abr 28, 2025 | Mel e gastronomia, Produção de mel
O mel é um dos alimentos mais antigos e apreciados pela humanidade. Natural, nutritivo e saboroso, ele vai muito além da função de adoçante. Por suas propriedades únicas, o mel é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas áreas do dia a dia, da...
por Plataforma Casanova Digital | abr 15, 2025 | Mel e gastronomia
Compromisso com a excelência desde a origem Em um mercado cada vez mais exigente, a qualidade dos produtos se tornou um diferencial indispensável. Aqui, cada item produzido carrega o cuidado com a origem, o respeito ao meio ambiente e o compromisso com a excelência. ...
por Plataforma Casanova Digital | fev 10, 2025 | Mel e gastronomia
Na Nectar Real, a transparência na produção de mel é um compromisso essencial. Acompanhamos cada etapa do processo produtivo, desde a coleta do néctar pelas abelhas até a chegada do mel puro às suas mãos. Nosso sistema de rastreabilidade garante que você conheça a...
por Plataforma Casanova Digital | jan 20, 2025 | Mel e gastronomia
A rica diversidade de flores visitadas pelas abelhas é um dos principais fatores que conferem ao mel suas características únicas de sabor, aroma e textura. Na Nectar Real, celebramos essa diversidade, que não apenas enriquece o produto final, mas também garante...
por Plataforma Casanova Digital | jan 15, 2025 | Mel e gastronomia
Você sabia que existem mais de 300 tipos diferentes de mel no mundo? Cada variedade traz consigo características únicas que encantam o paladar e estimulam os sentidos. O tipo de mel depende principalmente da flora visitada pelas abelhas, o que confere a cada um um...
por Plataforma Casanova Digital | dez 17, 2024 | Mel e gastronomia
A produção de mel é uma das atividades mais antigas praticadas pelo ser humano, remontando a milhares de anos e refletindo uma conexão profunda entre as pessoas e a natureza. Evidências arqueológicas indicam que o mel foi colhido desde uma pré-história, e registros...
